El restaurant El Brot ofereix uns 50 concerts aquest estiu

El restaurant El Brot de Vilavenut, amb una filosofia que queda resumida al nom del seu web ( gastronomiaradical.com ) ha programat fins al setembre 54 actuacions musicals i sessions de discjòquei, que tindran lloc entre els dimecres i els diumenges a partir d’avui, la gran majoria al voltant dels sopars. Aquesta nit hi actuarà el duet acústic format per Toni Molina i Tona Gafarot, demà hi punxarà Frijolo Brown i divendres actuarà la cantant argentina Ana Rossi amb el contrabaixista Juan Pablo Balcázar. L’endemà, com tots els dissabtes, hi haurà vermut al migdia, en aquest cas amb DJ Black Mamba, i diumenge tancarà aquesta primera setmana la cantant Anna Pérez. Sergi Fàbregas iIsaac Jover, dos cuiners també músics, van obrir l’1 d’octubre passat El Brot al local de l’antic Can Salvi, per treballar amb productors petits i ecològics, alguns dels quals han patrocinat aquest cicle, concebut juntament amb Pol Bonay: VinsVidart, Syncro, DosKiwis Brewing, LaBlackFlag, Angust Mieres, BaoWatt i Fritz Kola.