Festes i tradicions
Festa de la Ratafia amb dos capgrossos nous, a Santa Coloma
Els organitzadors homenatgen Francesc Rosquellas i en Panxo
La família Bosch, nomenats confrares d’honor
La 36a Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners –el gros dels actes serà el cap de setmana de l’11 i el 12 de novembre– presentarà dos nous capgrossos. La Confraria de la Ratafia i l’Ajuntament volen homenatjar en Francesc Rosquellas i el popular Panxo –un venedor en majúscules.
En Francesc Fontdevila i Jofré (1837-1913), més conegut com Panxo, es passejava a cavall pels mercats i es va fer famós per haver inventat “una miraculosa pomada”, segons deia ell mateix i explica el programa de la festa. Francesc Rosquellas i Alomar (Santa Coloma, 1802-1867) és l’autor de les receptes més antigues de ratafia que s’han trobat fins ara –es conserven a l’Arxiu Comarcal–. Va ser un soldat liberal en les guerres carlines i va muntar un cafè i un lloc per recaptar impostos.
En Rosquellas i en Panxo s’afegiran a altres figures de la confraria, com ara el capgròs d’en Nou Verda i els gegants de pal Sol i Serena. Les dues últimes incorporacions, elaborades al taller de Ventura Hosta, a Navata, actuaran en la Cercavila de la Ratafia del dijous 9, al costat de la confraria.
La confraria nomenarà confrares d’honor els membres de la família Bosch, de Sant Quirze de Besora (Osona), que celebren el 125è aniversari de Destil·leries Bosch. El diumenge 12, a l’Arxiu, es presentarà la ratafia reserva del 125è aniversari, a càrrec de Faustí Bosch.
La confraria presentarà el Virat, un vinagre aromatitzat amb herbes de la Ratafia 1842 que s’ha elaborat en col·laboració amb Tegust Infusions i el celler Mas la Caçadora. El dissabte 11 i el diumenge 12 hi haurà xerrades, com ara la de Ramon Monegal Ratafia i perfum, i la incorporació d’un espai (el pati del col·legi de La Salle), amb una vela de circ.
