Cànoves i Samalús (Vallès Oriental)
Una carbonera com les d'abans
Amb l'objectiu de mantenir viu un ofici avui en dia desaparegut, durant un mes i seguint les instruccions del mestre carboner, es construeix la carbonera. Caldrà triar la llenya, empilar-la, encendre la pila i quan estigui cuita traure el carbó i vendre'l. Tot aquest procés és complicat perquè la pila carbonera, mentre estigui encesa, s'ha de vigilar les vint-i-quatre hores.
El primer cap de setmana d'aquesta festa bianual, sota el camp de la Rectoria, es construeix la carbonera. El segon dissabte, un personatge del món social o cultural català l'encén. El tercer cap de setmana, crema la pila i hi ha exhibicions de tallada de troncs amb motoserra, xerrac manual i destral. La festa s'allarga fins a finals de març i culmina amb la venda del carbó que s'ha fet durant el mes.
